Cósmica

Cósmica Cozinha · Experiências gastronômicas

Experiências para cozinhar, brindar e reunir.

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Sobre

Jantares com chef, oficinas culinárias, team building gastronômico, mesas especiais e ativações de comida para off-sites, imersões e eventos corporativos. Na Casa Cósmica, na Residência Cósmica, na Fazenda Cósmica ou em outros formatos sob proposta.

Perfil do evento

Quem contrata
Empresas, marcas e grupos privados
Uso
Experiência principal ou complemento de off-site, imersão ou confraternização
Onde
Casa Cósmica, Residência, Fazenda ou evento externo sob proposta
Tamanho
De grupos íntimos a eventos maiores, conforme estrutura
Duração
De 2 horas a um fim de semana completo

Para quem

Para quem é.

Para quem quer que a comida seja mais do que serviço: um momento de encontro, conversa, descoberta e memória. Três jeitos de viver uma experiência gastronômica:

  • Fechar uma imersão · jantar com narrativa — Banquete Cósmico, Degustação ou Ritual do Fogo para reunir.

    Jantar para fechar uma imersão — Banquete Cósmico, Jantar Degustação ou Ritual do Fogo, com mesa, narrativa e comida feita para reunir.

  • Encontro leve · entre pessoas — Happy Hour, Pizza Speed Dating ou Degustação de Vinhos com conversa solta.

    Encontro leve entre pessoas — Happy Hour Cósmico, Pizza Speed Dating ou Degustação de Vinhos, com bebidas, petiscos e conversa acontecendo naturalmente.

  • Surpreender · marcas e grupos — Jantar Sensorial, harmonização ou ativação que foge do óbvio.

    Experiência para surpreender — Jantar Sensorial, harmonização ou ativação gastronômica para marcas, grupos e eventos que querem sair do óbvio.

Como funciona

Você conta o encontro. A gente desenha a operação.

Do primeiro pedido à desmontagem, a Cósmica Cozinha cuida do formato, cardápio, equipe, estrutura e serviço.

  1. 01

    Briefing

    Você conta o tipo de evento, número de pessoas, local, data, horário e o que imagina para comida, bebida ou experiência.

  2. 02

    Proposta

    A gente indica o melhor formato, combina cardápio, bar, equipe, louças, materiais e possíveis extras em uma proposta única.

  3. 03

    Estrutura

    Quando o evento é externo, avaliamos cozinha, acesso, energia, água, montagem e tudo o que precisa para a operação acontecer bem.

  4. 04

    Operação

    No dia, nossa equipe monta, serve, finaliza, cuida da cozinha, recolhe os itens e deixa tudo em ordem. Você vive o encontro; a gente cuida do resto.

Incluso

Incluso e à parte.

Incluso na locação

  • Experiência gastronômica contratada, conforme formato escolhido
  • Equipe da Cósmica Cozinha para condução, montagem e serviço
  • Ingredientes, utensílios e materiais base da experiência
  • Alinhamento prévio com o perfil do grupo e objetivo do encontro

À parte (sob proposta)

  • Bebidas, harmonizações, vinhos ou bar especial, quando não inclusos
  • Chef convidado, sommelier, bartender ou facilitador externo
  • Ingredientes premium, menus personalizados ou ativações sob medida
  • Estrutura extra, mobiliário, ambientação, flores ou equipamentos especiais

Onde acontece

Nas Casas Cósmica ou no seu endereço.

A Cósmica Cozinha opera nas três Casas do grupo e também sai pra eventos externos em São Paulo e Campinas — com cozinha de campo, equipe e operação completa.

Diferenciais

O que torna único.

  • Jantares com narrativa

    Jantar Degustação, Banquete Cósmico ou menu sob medida, com etapas, sabores e ritmo pensados para transformar a refeição em experiência.

  • Experiências sensoriais

    Jantar Sensorial, harmonizações, provas às cegas e dinâmicas de sabor para grupos que querem explorar percepção, atenção e presença.

  • Ritual do Fogo

    Uma vivência da Fazenda Cósmica em torno do fogo, do preparo lento e da comida compartilhada. Para encontros com tempo e memória.

  • Degustações e harmonizações

    Vinhos, bebidas, ingredientes, antepastos e combinações guiadas para aprender, provar, conversar e ampliar repertório sem formalidade excessiva.

  • Happy hours com intenção

    Petiscos, bebidas e bar em um formato leve para integração, encerramento de off-site, encontro de marca ou celebração sem rigidez.

  • Dinâmicas gastronômicas

    Pizza Speed Dating, cozinha em grupo, desafios de sabor e atividades em torno da mesa para aproximar pessoas de um jeito natural.

  • Ativações para marcas

    Criamos experiências de comida e bebida conectadas a um lançamento, campanha, encontro de clientes, ação interna ou narrativa de marca.

  • Confraternizações com algo a mais

    A experiência pode entrar na confraternização ou celebração do time como um momento especial: degustação, bar, jantar, fogo ou mesa coletiva.

  • Desenho sob medida

    Quando o catálogo não basta, criamos uma experiência nova a partir do grupo, do lugar, dos sentidos e da memória que você quer construir.

Galeria

Galeria.

FAQ

O que são as experiências gastronômicas da Cósmica Cozinha?
Formatos sensoriais de jantar, degustação ou vivência ao redor da mesa — desenhados para empresas, marcas e grupos privados. Não são jantares abertos: são curadorias para o grupo.
Que tipos de experiências gastronômicas a Cósmica oferece?
Banquete Cósmico, jantares-conceito, jantar harmonizado com vinhos brasileiros, mesa do chef, Pizza Speed Dating, mesa de queijos da Mantiqueira, jantar de degustação, mão na massa na cozinha.
As experiências gastronômicas podem ser personalizadas para cada grupo?
Sim. A partir do tom (celebração do time, integração, ativação de marca), do paladar do grupo e do espaço, desenhamos a experiência completa.
A Cósmica oferece degustação de vinhos para grupos e empresas?
Sim. Degustação de vinhos brasileiros — uma das experiências mais procuradas para times corporativos e grupos privados — com sommelier convidado e harmonização.
A Cósmica realiza jantares degustação e jantares sensoriais?
Sim. Jantares de 4 a 8 etapas, com chef à mesa explicando cada prato, harmonização com vinhos ou drinks autorais e ambiente cuidado para experiência sensorial completa.

Próximo passo

Vamos somar ao seu evento?

Conta qual é o evento principal (off-site, imersão, confraternização, jantar de board) e que experiência te interessa.

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