Comida bonita para celebrar sem pressa.

Como funciona

Você conta o encontro. A gente desenha a operação.

Do primeiro pedido à desmontagem, a Cósmica Cozinha cuida do formato, cardápio, equipe, estrutura e serviço.

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   Briefing

   Você conta o tipo de evento, número de pessoas, local, data, horário e o que imagina para comida, bebida ou experiência.

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   Proposta

   A gente indica o melhor formato, combina cardápio, bar, equipe, louças, materiais e possíveis extras em uma proposta única.

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   Estrutura

   Quando o evento é externo, avaliamos cozinha, acesso, energia, água, montagem e tudo o que precisa para a operação acontecer bem.

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   Operação

   No dia, nossa equipe monta, serve, finaliza, cuida da cozinha, recolhe os itens e deixa tudo em ordem. Você vive o encontro; a gente cuida do resto.

Diferenciais

O que torna único.

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  Comida com cara de encontro

  A festa não precisa parecer salão, pacote ou buffet de sempre. A comida entra com afeto, sabor e presença, como parte natural da celebração.

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  Feita por gente, com ingredientes bons

  A gente valoriza produção artesanal, fornecedores próximos, ingredientes frescos e preparos reconhecíveis. Comida bonita, mas antes de tudo comida de verdade.

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  O ritmo da festa importa

  Chegada, brinde, mesa cósmica, coquetel, jantar, pista e sobremesa têm tempos diferentes. O serviço é pensado para a comida aparecer sem interromper o encontro.

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  Brunch para celebrar de dia

  Um formato farto, bonito e leve para casamentos diurnos, almoços especiais, chás, bodas e festas com mais tempo para sentar, comer e conversar.

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  Volante para festa em movimento

  Finger food, comidinhas quentes e frias, cumbucas e sobremesas circulam pela festa para manter o clima solto, gostoso e sem formalidade excessiva.

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  Menus com personalidade

  Pizza artesanal, feijoada, jantar mediterrâneo, sabores do Oriente Médio, menus leves ou mais robustos. A comida acompanha o estilo da celebração.

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  Bar para brindar do seu jeito

  De refrescos e bebidas sem álcool a cervejas, vinhos, espumantes e drinks. O bar pode ser simples, completo ou só o serviço do que você trouxer.

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  Bonito sem virar superprodução

  Mesa, louça, apresentação e montagem são cuidadas, mas sem exagero. A beleza vem da comida, dos ingredientes, da casa, da luz e das pessoas.

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  Você fica com os convidados

  Enquanto a equipe cuida da cozinha, do serviço, do bar e da desmontagem, você aproveita a festa sem precisar operar nada.

Cardápios

Cada menu em detalhe.

Para casamentos, o Menu Volante e o Brunch Cósmico — sempre com a Mesa Cósmica. Para aniversários, batizados e celebrações, os menus prontos e personalizáveis abaixo.

Menu Cósmico Volante

Ideal para festas que envolvam jantar ou almoço completo ou que possuam maior duração.

Nesta opção o serviço ocorre de duas formas: buffet com a Mesa Cósmica e volante com itens de coquetel, entradas, cumbucas e sobremesa. Dependendo da duração da celebração, está incluso também o lanchinho da pista.

É possível contratar como extra também nosso bar e/ou uma Ilha de Doces com uma seleção de nossas sobremesas.

• Serviços: Receptivo + Mesa Cósmica + Coquetel Frio + Coquetel Quente + Entradas + Cumbucas + Sobremesa + Mesa Café.
• Opcionais: Mesa Doces e Lanchinho da Pista.

A partir de R$ 300 por pessoa

Ver detalhes do menu →

Menu Cósmico Brunch

Ideal para celebrações diurnas ou com menor tempo de duração.

Em formato buffet, além da Mesa Cósmica (por 2h ou 3h), temos a Ilha Breakfast — com itens mais típicos de café da manhã — e a Ilha Lunch — com itens mais típicos de almoço — que ocorrem em momentos diferentes ao longo da celebração.

• Serviços: Receptivo + Mesa Cósmica + Ilha Breakfast + Ilha Lunch + Ilha Sobremesas + Mesa Café.
• Opcionais: Estação Tapioca e Ovos.

A partir de R$ 240 por pessoa